4月9日 日記
染井吉野がそろそろ終わりそう。でも桜は染井吉野が終わってからが本番です。うちの八重桜も、今日ようやく三輪ほど咲き始めました。
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近所にラーメン屋がオープンしました。餃子の王将のとなりに…。チャレンジャーだ。
もともとの開店日がいつだったか忘れましたが、それが『誠に勝手ながら良いスープが出来なかったのでオープンを(3月)19日に延期させていただきます』と延期され、その後『誠に勝手ながら納得のスープが出来なかったので近日中にオープン致します』と無期延期となっていました。よく言えばこだわりの店、悪く言えばプロとは思えない仕事っぷり。気づいたらオープンしていたのでラーメンを食べてきました。
その自らアグレッシブにハードルをあげたスープは、気合が空回りしている感じ。鶏×豚×魚介のスープ&化学調味料使わずってことらしいのですが、何がしたいねんという実に中途半端な味。
ラーメンの他にもつまみと酒も出すようで、各席には何かを焼くのだろうコンロが設置されていますが、でもスープが無くなり次第閉店らしいです。誰がいつ営業しているのかもわからん店に飲みに行くっちゅうねん。
接客も、ファミリーでなんとかしているという風で、あんた飲食業の接客やったことないやろう?と言いたくなるギクシャクぶり。客にどんなラーメンと聞かれて答えられないのはどうよそれ。
久しぶりにひどいラーメン屋を見ました。二度と行かん。
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プールの監視員は、プールの監視が主業務であり、それ以外の優先すべき仕事は無いはず。ましてや営業時間内に片付けの準備をし始めるなんて言語道断である。…と、2月5日 日記に書いたのですが、これがなかなか改善されない。向こうがわたしの言っていることに理解を示さないのならまだ話はわかるが、十分こちらの話を聞き、おっしゃるとおりで今後改善を…と、こちらのいうことを理解したうえで改善されないのは、わたしを馬鹿にしているのかとすら思ってしまう。決まってクローズの30分前に交代した監視員が、交代した5分後ぐらいに後片付けの準備を始める。後片付けはクローズしてからやれ、それまでは監視をすることがあんたの仕事だろう?
で、プールの監視員をつかまえて話を聞いたところ、どうもプールの後片付けに時間がかかるようで、ゆえに他のスタッフに迷惑をかけるのが申し訳ない…というのが本音らしい。バイト君はすぐに口を割る。過去にこういう経緯があったのだが引き継ぎをしていないのか?と聞くと『○×さんのおっしゃっていることが正確に伝わっていないようです』とのこと。名乗っていないわたしの名前がすぐに出てくきた。どうやらクレーマーとして要注意人物にはなっているらしい。わたしの名前だけ引き継ぐな、バカ者め。
その後、施設の責任者に話を聞いたところ、さすがにそのような阿呆な返事はなかったが、どうも歯切れが悪い。
気分の悪い思いをしてまで、フィットネスに通わなくてもよいだろうという話もあるんですが、歩いて行ける立地条件と、時間限定パスで比較的安く利用できるので、積極的に調教するしかないなぁと思ってます。
さすがに、非常時避難経路の階段に…しかもヒータのすぐ前に立て看板を立てていた件(4月1日 日記)は、翌日改善されていました。
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…と、死なない程度に元気です。


私も坊主の引っ越し、仕事で新人さんのお守り(最終的に爆発、上司も巻き込んで大騒ぎ(^^;;)
と、何かと忙しいですが、とりあえず生きております。
しかし、
何ともいえんラーメン屋ですな。
そういう張り紙があると期待してしまうじゃないですか・・・
を、むすこ君、一人暮らしですか。楽しそうだなぁ。
ラーメン屋は趣味でやっているという感じです。
まぁそれはかまわんのですが、勝手にやってくれと、見放しモード。
(200円引きという大盤振る舞いなチケットくれたけど、それを使う気にもならない。)